夏历二月初二,又称“龙昂首”,不只是中国二十四节气之一,更是庆贺春天到来的保守节日。正在青海,关于这个节日有着奇特的风俗习惯——吃炒大豆,陈旧的谚语“二月二吃豆豆,人不害病地丰收”正在这一天成为了传播的美谈。为青海的风俗文化,展示湟源的农特品牌,3月1日下战书2点,丹噶尔古城的拱海门广场将举办首届“二月二·炒大豆”风俗勾当,诚邀市平易近和旅客配合欢庆这一节日。勾当当天有丰硕多彩的曲艺表演,更有现场炒制的大豆,供大师品尝,愿新的一年带来百病消弭取丰收的喜悦。正如谚语所言:“春吃豆,赛过肉。”湟源的马牙蚕豆,因其奇特的发展而成为一种备受欢送的农产物。近年来,湟源县充实操纵冷凉天气的劣势,积极引进优良新品种,极大地丰硕了本地农产物的市场。这些新鲜的蚕豆,不只口感极佳,其高养分价值让其成为了农人致富的“金豆豆”。此次勾当还为有出格属相的伴侣预备了专属福利——属龙或属蛇的伴侣,只需照顾无效身份证件,此外,湟源职业手艺学校的学生们也将于现场供给义剪办事,让温暖正在这个春天延续。